20世紀90年(nián)代以來(lái)&×"♦,全球各個(gè)國(guó)家(jiā)陸≥∞≤續把工(gōng)作(zuò)重心放(fàng)在經濟發展上(sh₹àng)。經濟的(de)快(kuài)速發展極Ω✘≈大(dà)帶動了(le)人(rén)們可(kě)支配收∞>→≤入的(de)增長(cháng),對(duì)全球肉類消費(fè®γi)也(yě)産生(shēng)直接影(ε$yǐng)響,人(rén)均肉類消費(fèi£γβ)逐年(nián)增加。有(yǒu)關數(shù)據πλ顯示:2018年(nián),全球豬肉消費"$↓ (fèi)達12.3千克/人(rén),特别對(duì)中↔↓€"國(guó)消費(fèi)者,豬肉更是(shφ≥±♦ì)人(rén)們餐桌上(shàng)最常見(jiàn)的(≥§✘αde)…
20世紀90年(nián)代以來(lái),全球各 ™• 個(gè)國(guó)家(jiā)陸續把工(gōng)ε♣作(zuò)重心放(fàng)在經濟發展上(shàng)。經濟的(de)快≠★(kuài)速發展極大(dà)帶動了(le)人(rα®én)們可(kě)支配收入的(de)增長(cháng),對(duì)全球肉類消♦≠費(fèi)也(yě)産生(shēng)直接影(yǐng)響$,人(rén)均肉類消費(fèi)逐年(nián)增加。有 ♠(yǒu)關數(shù)據顯示:2018年(nián),全球豬肉消費(f$₹≠èi)達12.3千克/人(rén),特别對(du≠÷♠ì)中國(guó)消費(fèi)者,豬肉更是(shì)人(rén)們餐桌上<♣©(shàng)最常見(jiàn)的(de)動物←≈ (wù)性豬肉加工(gōng)之一(yī),是(shì)αλ 中國(guó)人(rén)的(de)剛需。
中國(guó)生(shēng)豬養殖占全球生(shēng)豬總養殖量56.✘•≤&6%,産值接近(jìn)1.3萬億,體(♠®tǐ)量較大(dà)且短(duǎn)期內(nèi)仍保持δ 上(shàng)升趨勢,其行(xíng)業(yè)的(de)專業€→(yè)化(huà)進程也(yě)在不(bù)斷加快(ku®™σài)。除了(le)傳統的(de)繁育到(dào)肥豬出欄一(yī)體(t"≈"ǐ)化(huà)養殖模式外(wài),“種豬培育→仔豬哺育→育肥© ∞飼養” 的(de)專業(yè)化(huà)分(fēn)工(gōn∏>↕g)協作(zuò)比例在不(bù)斷增加,未來(lái),細分(fēn)★♦企業(yè)也(yě)将不(bù)斷整合壯大(d•×±à)。
适度的(de)規模經營可(kě)有(yǒu)效克服養豬業(yè)生↓λ©(shēng)産的(de)瓶頸,提升産品的(de)安全性,提高(gāo)"♦↔÷經營效益,實現(xiàn)規模化(huà)養殖與效益并行(x×±& íng)。顯然,傳統的(de)生(shēng)豬養殖難以适←"應新時(shí)代的(de)要(yào)ε×↔求。生(shēng)豬飼養成本的(de)日(₽β"→rì)趨攀升,仔豬成本、喂養生(shēng)豬的(♦>±±de)玉米等飼料成本、人(rén)工(gōng)成本、生(Ω≥"<shēng)豬出欄時(shí)間(jiān)等讓許多(♠≥λduō)傳統的(de)養豬戶利潤呈現(xiàn)明(m♣$→'íng)顯下(xià)滑趨勢。随著(zhe)互聯網技(jì)術(✘¥±αshù)發展進程的(de)不(bù)斷演進,智能(néng)制(zhì)造→φ也(yě)開(kāi)始應用(yòng)于生(s÷₹hēng)豬養殖領域。而針對(duì)這(zhè)一(yī)行>γ≤(xíng)業(yè)的(de)管理(lǐ)特性,管家(jiā)婆工(gōng)貿PRO養殖解決方案,可(kě)以♣γ∏有(yǒu)效賦能(néng),助力行(xíγ©ng)業(yè)企業(yè)實現(xiàn)養殖流程✔¥ 全面數(shù)字化(huà)。
庫存管理(lǐ)方面:
1.豬肉行(xíng)業(yè)對(duì)✘λ産品周轉率要(yào)求很(hěn)高(gāo)。出、★'入庫處理(lǐ)工(gōng)作(zuò)量大(dà), ★<✔準确性及效率較低(dī)。
2.發貨及客戶确認收貨确認、查詢等工(gōng)作(zuò)量大(≈₩dà),繁瑣且統計(jì)、分(fēn)析難度大(dà)。
3.保質期及批次管理(lǐ)難度大(dà),←≥≤≥無法進行(xíng)“先進先出”管理(lǐ),商品過期和(h鮕)退貨損失較大(dà)。
生(shēng)産管理(lǐ)方面:
1.因豬肉行(xíng)業(yè)原材料有(y→• φǒu)明(míng)顯的(de)季節性,因此在原材料收獲季節會(h≈↕ ≥uì)大(dà)批量采購(gòu),進行(xíλ€ng)初加工(gōng)處理(lǐ),通(tōng)過大(dà)類>↕€&容器(qì)進行(xíng)貯存(冰庫等),最終✔加工(gōng)成品則依據業(yè)務員γ♥ λ(yuán)或市(shì)場(chǎng)銷售情況安排生(sφ§☆≤hēng)産。
2.豬肉加工(gōng)企業(yè)一(yī)般采用(yòng)業Ω→"£(yè)務員(yuán)接單方式,集中安排生(shēng)産,産品種類多(duλφō),加工(gōng)批量不(bù)大(dà),多(du♦♦ō)工(gōng)廠(chǎng)同時(shí)進行(xíng)生≈€(shēng)産(同一(yī)款産品多(duō)個(gè)工(gōng)廠(φ♦®chǎng)都(dōu)可(kě)以生(shēng)産),為×♦(wèi)此考慮因素多(duō),手工(gōng)安排生₩§♥(shēng)産難度極大(dà);集團公司或公司領導層≠₹•♠、業(yè)務員(yuán)從(cóng)年(niγ★✘án)銷售計(jì)劃到(dào)月(yuè)銷售計(jì)λ∞劃再到(dào)生(shēng)産工(gōng)↓←←↔廠(chǎng)生(shēng)産計(jì)劃,因各生(shēng)産工γ'→★(gōng)廠(chǎng)生(shēnσ§g)産品種和(hé)産能(néng)差異,使相(xiàn ←g)關計(jì)劃隻能(néng)大(dà)打折扣或無法按計(jì)劃進行(xλ$íng)。
3.生(shēng)産車(chē)間(jiān)數(shù)據收集©© &彙總困難,不(bù)能(néng)精确了(le)解生(±©εshēng)産車(chē)間(jiān)∞$∞在生(shēng)産數(shù)量及用(yòng)料情況,不(bù)∞<能(néng)為(wèi)後續計(jì)劃提供參☆δ×考數(shù)據,等後續生(shēng)産時(s ∑&✘hí),常常發現(xiàn)某些(xiē)材料不(b♠✔ù)足。
4.豬肉加工(gōng)企業(yè)對(duì)品質要(yào)" 求非常之高(gāo),便捷的(de)産品品質跟蹤、批号管理(l>§↑δǐ)需要(yào)貫穿整個(gè)生(shēng)産過程,無論是(shì)從β×(cóng)哪個(gè)環節出了(le)問(wèn)題,都£₩$•(dōu)可(kě)快(kuài)速查詢到(dào)λ≥÷✔原料、供應商、BOM配方,生(shēng)↔←←±産車(chē)間(jiān)等。
5.因産出成品數(shù)量是(shì)按整包材料來(lái)計( $jì)算(suàn),導緻最終生(shēng)産成品數(shù)量跟生≥✔→(shēng)産指令常常會(huì)有(yǒu)或多(duō)或少(sh♠™φǎo)的(de)差異。
财務管理(lǐ)方面:
1.财務無法直接跟進客戶的(de)應收款準确情況。
2.客戶信用(yòng)額度管理(lǐ)制(zhì)度難以統∑δ一(yī)執行(xíng)。
3.業(yè)務數(shù)據與财務數(shù)據不(bù)統一(yβ✔¶÷ī),壞帳、呆帳較多(duō)。 ÷
4.難以核算(suàn)客戶維護成本及毛利 ±等。
業(yè)務管理(lǐ)方面:
1.部門(mén)之間(jiān)協同效率低(dī♠$←¥),數(shù)據分(fēn)析時(sh≠'δí)效降低(dī)、準确性下(xià)降,₹÷♣容易數(shù)據口徑不(bù)一(yī)緻,經營分(fēn)析♠↔β§、 業(yè)務支持、成本分(fēn)析、成本管理(lǐ)≠✔不(bù)夠精細化(huà)。
2.物(wù)料集中采購(gòu)手工(gōng)記¶賬,采購(gòu)成本管理(lǐ)繁瑣。
3.分(fēn)散的(de)生(shēng)産、業(yè)務管理(lǐ∑π)應用(yòng)系統和(hé)信息交流方式,導緻生(shēng)産、業(yè±↕)務與财務脫節。
4.生(shēng)産過程中使用(yòng)的(de)BOM表無法'∏管理(lǐ),常有(yǒu)烏龍生(shēng)産發生(shēng),導緻庫存επ∏呆滞量。
5.生(shēng)産存貨産品中存在多(du∑¶♥ō)副産品,難以設置生(shēng)産線統一 $(yī)管理(lǐ)。
6.決策數(shù)據方面,各管理(lǐ)員(yuán)沒'♦法查看(kàn)生(shēng)産車(chē)間(jiān)的(de)生♦≤∞(shēng)産情況,難以做(zuò)好(hǎo)"δ準備決策行(xíng)動。
7.大(dà)多(duō)數(shù)生(shēn✘®∞✘g)産管理(lǐ)報(bào)表要(yào)依賴于電&αα&(diàn)子(zǐ)表格方式進行(xíng)統計(jì),信息傳♦♥×™遞主要(yào)依靠微(wēi)信、電(diàn)話λσ≤(huà)等通(tōng)訊工(gōng®>)具,工(gōng)作(zuò)量大(dà)、實時(shí)≈π↑β性、準确性很(hěn)難保障。
系統承載對(duì)毛豬采購(gòu)-到(₽∏πdào)廠(chǎng)-屠宰-排酸-銷售發貨過程的(π&de)全程數(shù)據采集及豬肉加工(gōng)豬屠宰業(yè)務相(xiàng)關流程 αγ、标準和(hé)制(zhì)度,及時(shí)、準确采集✘ ±生(shēng)産過程數(shù)據,借助移動化(huà)手段、自(zì)動計÷★ (jì)數(shù)設備,有(yǒu)效記錄毛豬養殖場(chǎnδ₽g)出廠(chǎng)數(shù)量、重量,毛豬到(☆✔♥dào)廠(chǎng)重量、數(shù)量、動物(wù)檢疫β'合格證明(míng)、下(xià)貨副産品ε÷重量、白(bái)條檢斤等信息,進行(xíng)有(yǒu)效的(dλ≤★e)屠宰生(shēng)産管理(lǐ),從(cón↕★ πg)而基于有(yǒu)效的(de)數(shù)據,對(duìλ÷)各屠宰場(chǎng)進行(xíng)績♦δε效評估。
△ 屠宰管理(lǐ)總體(tǐ)流程設計(jì)
軟件(jiàn)流程頁面
△ 待宰工(gōng)藝路(lù)線管理(lǐ)界面
△ 工(gōng)藝路(lù)線流程界面
△ 工(gōng)種管理(lǐ)界面
新增設備說(shuō)明(míng)
△ 說(shuō)明(míng):以上(shàng)設備↔®♥根據用(yòng)戶實際管理(lǐ)需要(yào)選擇添加
03
智能(néng)車(chē)間(jiān)管理(€πlǐ)
車(chē)間(jiān)人(rén)員(yuán)借助PDA、工÷®≤(gōng)控機(jī)等設備,移動化( Ωhuà)物(wù)料領用(yòng)、工§₽(gōng)序流轉卡管理(lǐ)等業(yè)務。
車(chē)間(jiān)新增設備說(shuō)明(míng):
△ 說(shuō)明(míng):以上(shàn&"g)設備根據用(yòng)戶實際管理(lǐ)需♠✔λΩ要(yào)選擇添加
工(gōng)貿PRO從(cóng)工(gōng)廠(chǎng)♣™原始需求出發,打通(tōng)了(le)車(chē)間(jiānα Ω)、外(wài)發、質量等部門(mén)間(jiā≠÷₩∑n)數(shù)據隔斷,為(wèi)行(xíng)業(yè)企業(yè)提供了$ ↓(le)獨有(yǒu)的(de)生(shēng)産自(zì)定義體(tǐ)λ↕系,适應客戶的(de)個(gè)性化(huà)生(shēng≤ β¶)産流程,為(wèi)客戶提供具備連續、統一(yī)、透明(míng)生(shēng)<•産數(shù)據的(de)制(zhì)造管理(lǐ)平台,是(shì)真正契合行(xíng)業↔∏(yè)發展的(de)制(zhì)造管理∏↕(lǐ)平台!
上(shàng)一(yī)篇:絲網行(xíng)業(yè)信息化(huà)管理 ₽ (lǐ)方案 - 随州五通(tōng)軟件(jiàn)管家(jiā)婆工(gō¶±ng)貿PRO個(gè)性化(huà)解決•&™方案
下(xià)一(yī)篇:大(dà)米加工(gōng)生(shēng)産企業(>∞yè)方案 - 随州五通(tōng)軟件(jiàn)管家(jiā)婆工€ (gōng)貿PRO個(gè)性化(huà)解決方案