作(zuò)為(wèi)酒店(diàn)工(gōng)作♥δ(zuò)人(rén)員(yuán),服務是(shì)個γ₹(gè)技(jì)術(shù)活兒(ér),什(shén)÷'麽時(shí)候該有(yǒu)什(shén)麽樣的('✔de)表情都(dōu)有(yǒu)講究,今天就(jiù)跟大(dà)夥兒(ér♦÷)分(fēn)享下(xià)酒店(diàn)管理(lǐ)者必須知(zhī)道(✔∏dào)的(de)12條日(rì)常服務規範。 λ∏₩1、重要(yào)原則:态度決定一(yī)切。态度包括對(duì)工(g♥↓£ōng)作(zuò)的(de)态度、對(duì)客人(rén "§)的(de)态度、對(duì)學習(xí)态度和♦<γ(hé)對(duì)解決問(wèn)題的(de)态度等等。 2、友≠ε (yǒu)好(hǎo)、高(gāo)效和(hé)溫馨的(de)服務氛…
作(zuò)為(wèi)酒店(diàn)工(gōng)作(zu≤ε¥ò)人(rén)員(yuán),服務是(shì)個₩≈(gè)技(jì)術(shù)活兒(ér),什(shén)麽時(shí)候§♦該有(yǒu)什(shén)麽樣的(de)表情都(dōu)有(yǒ≈₽♦βu)講究,今天就(jiù)跟大(dà)夥兒(ér)分(fēn)享下(♠™γxià)酒店(diàn)管理(lǐ)者必須知(zhī)道(dào)的(d¶™✘γe)12條日(rì)常服務規範。
1、最重要(yào)原則:态度決定一(yī)切。态度包括對(d☆×uì)工(gōng)作(zuò)的(de)态度、對(duì)客人(rén)©的(de)态度、對(duì)學習(xí)态度和(hé)對(duì)解決問★≈(wèn)題的(de)态度等等。
2、友(yǒu)好(hǎo)、高(gāo)效和(hé)溫馨的(de)服務氛圍。®≠要(yào)求員(yuán)工(gōng) ↑≈熱(rè)愛(ài)這(zhè)份工(gōng)作(zuò),保持愉快£©§≈(kuài)的(de)心情工(gōng)作(zuò),并且把工(gōn$π±₩g)作(zuò)當作(zuò)樂(yuè)趣。
3、為(wèi)客人(rén)提供的(d♥×↑e)每一(yī)項服務都(dōu)是(shì)充滿了(le)尊重與微(φσ$wēi)笑(xiào)。時(shí)刻提醒員(yuán)工(gōng)要(yà§↕→∏o)臉帶微(wēi)笑(xiào)。微(wēi)笑(xiào)是(shì)一(£↑±↕yī)種聯絡情感的(de)最自(zì)然、最直接的(de)方式,同時(shí•♣¥)也(yě)最有(yǒu)效地(dì)能(néng)将一(yī)切誤會←α∑(huì)與不(bù)快(kuài)驅散,建立起愉快(kuài)的(de)氛圍¶∏。
4、每一(yī)位員(yuán)工(gōng)(含管理(lǐ)者)都(dō ↓♠u)要(yào)做(zuò)到(dào)眼裡(lǐ)有(yǒu)$♦σ活,都(dōu)要(yào)有(yǒu)預見¥♣(jiàn)客人(rén)服務需求的(de₽¥∏€)能(néng)力。
5、充滿工(gōng)作(zuò)激情做(zuò)好(h¥ ←ǎo)每一(yī)件(jiàn)事(shì)。展現(xi<≤>'àn)在客人(rén)面前的(de)是(shì)最美(♣₹εδměi)好(hǎo)、高(gāo)品位、高(gāo)Ω♣質量的(de)東(dōng)西(xī),服務準則是(shì) δ熱(rè)情、周到(dào)、耐心、細緻、快(kuài)捷ασ、準确、安全、大(dà)方。
6、追求個(gè)性化(huà)服務。既要(yào)♥↔為(wèi)客人(rén)提供優質滿意的(de)服>☆≈♥務,又(yòu)要(yào)給客人(rén)以驚喜;§♦既要(yào)想客人(rén)之所想,又£↑(yòu)要(yào)想客人(rén)之所未想。
7、追求人(rén)性化(huà)服務。α☆☆一(yī)切從(cóng)客人(rén)的Ω♠∏$(de)角度出發考慮問(wèn)題,而不(bù)是(shì)讓客人✘>(rén)來(lái)将就(jiù)和(hé)适應我們。
8、追求零缺點服務。服務公式:100—1≤0,服務無小(xiǎo)事>£(shì),服務無止境。将無數(shù)點點滴滴的( ∑§ de)服務小(xiǎo)細節升華成為(wèi)讓客人(rén)滿意的✔' (de)優質服務。
9、學會(huì)換位思考。每位員(yuán)工(gōng)都(dōu)應>δ 該經常進行(xíng)換位思考(如(rú)果你(nǐ)是(shì)客♦☆人(rén)……等等)來(lái)體(tǐ)會(huì)客人(ré" ♣n)花(huā)錢(qián)是(shì)來(lá↓¶i)享受的(de)而不(bù)是(shì)來(lái)受氣的↔'(de)。值台時(shí)要(yào)做(zuò)到(dào)分(f¥☆γ®ēn)工(gōng)不(bù)分(fēn)家(jiā),不(b ÷$δù)要(yào)忽視(shì)每一(yī)位♠♣潛在客人(rén)。
10、積極主動與客人(rén)進行(xín₽$←g)溝通(tōng)交流。溝通(tōng)時(shí)要(y≠ ào)注意說(shuō)話(huà)技(jì)巧,杜絕生(shēng)硬和(β÷σεhé)套話(huà),在不(bù)同場(chǎng)♥'合、不(bù)同時(shí)機(jī)要(yào)好(h±§ǎo)好(hǎo)揣摩應該怎麽說(shuō)。
11、注意與客人(rén)、同事(shì)間(jiān)體(tǐ)态語言 ↕的(de)運用(yòng)。在為(wèi)客人(rén)服務過程中要(yà☆o)掌握輕重緩急,在和(hé)客人(rén)說(shuō)話(hu™φ<à)或為(wèi)客人(rén)介紹時(shí)要(yào€≠$)注意說(shuō)話(huà)節奏快(kuài)慢(màn)。對(d€÷uì)素質較差的(de)客人(rén),服務員(yuán)不(b♣¥&ù)要(yào)與其争辯莽撞,實在無法忍讓時(shí)可(kě)要(yào)求✘×主管調換崗位。
12、客人(rén)入住前檢查時(shí)要(yào)有(>≥<yǒu)不(bù)放(fàng)過每一(yī)細微(wēi¶¶£ )處,對(duì)客人(rén)的(de)愛(ài)好(hǎo≥×)習(xí)慣要(yào)牢記在心。房(f®£§•áng)卡是(shì)否備好(hǎo)、房(fáng)态是∑™☆(shì)否完好(hǎo)等。
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